Category: литература

Category was added automatically. Read all entries about "литература".

Вторник - дворник и позорник

Нашла дивный стих неизвестного авторства, но будто сама писала:
«Вторник — просто загляденье,
Не болит уж голова.
И глаза уже открылись
И могу читать слова...»

Вторник какой-то до беспредела скучный день. Вроде как начало недели уже далеко, а выходные всё ещё нескоро( От этого дополнительная вторничная тоскливость... Взяла миску с конфетами, ведро кофе и завернулась во все пледы)

А вы как спасаетесь от таких нерадостных дней, как рабочие вторники?

promo iglokott июль 4, 18:18 35
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…

Маффины, быстро и легко

В далёком 2012 году я купила книгу про маффины. И вот больше 9ти лет она всегда живёт у меня под рукой на случай желания маффинов. Книга предлагает один базовый рецепт и 100 идей, как его разнообразить. Прелесть рецепта в его простоте, ну и в многообразии вариантов конечного продукта. Вдруг кому пригодится.

Итак, максимально ленивый оптимизированный рецепт.

Берутся две ёмкости, одна для сухих ингредиентов, вторая - для всего остального.

В первую насыпается
140 грамм обычной муки (или частично заменить другими сортами муки, клетчаткой, овсянкой, мелкой полентой, какао...)
+ 0,5 ст ложки пекарского порошка, щепотка соли
+ 60 гр сахара, если маффины предполагаются сладкими (или заменить мёдом, сиропом, вареньем...)

Во вторую ёмкость
наливается 125 мл молока (или кефира, йогурта, сока, сливок, кокосового молока,...)
+ 1 яйцо
+ 3 ст ложки раст масла (или растопленного сливочного, гхи...)
Содержимое перемешивается вилкой, без фанатизма.

А дальше каждый сам себе Буратино варианты не ограничены, можно добавить 75-150 гр наполнителя (чем более жидкий ингредиент, тем меньше). Мне нравится кинуть туда ломтики яблока+корицы, банан+чутка шоколада, голубой сыр+груша+грецкие, сушёные томаты+пармезан+базилик, зелёный лук+фета, имбирь+апельсиновая цедра... Да мало ли у кого какие предпочтения.

Ну, а в конце сухое смешать с мокрым, перемешать, разложить по формочкам и поставить в духовку 200 градусов на 20 мин.

Страшные сказки на ночь

Наверняка многие знакомы со знаменитой страшной историей про красную руку) Поэтому сегодня натягивайте поглубже свои ночные колпачки и послушайте другую леденящую кровь историю, про красную ногу.

Collapse )

Вальпургиева ночь в тиши Антиподии

Сегодня, между прочим, Вальпургиева ночь. В Швеции по этому поводу жгут костры, запускают фейерверки и всячески дополнительно куролесят. А у нас тут хуторская тишина.

Ездили в один из Оклендских субербов, Девонпорт. Начали прогулку, как приличные люди, в библиотеке. У входа встречает вот такое мистическое дерево



Понабрали мешок книг. Мне тоже досталась...
Collapse )

Русская литература

Сегодня на пляже читала Дворянское гнездо. Скучновато местами, но зато нашла для себя отличное определение. Я - млеющий скуку наивный байбак! Считаю, идеально подходит и само по себе нравится. Чего только не встретишь в старых книгах. Интересно, возможно ли это перевести на английский...
Ну и картиночка по теме русской классики «У лукоморья дуб зелёный...»

Таланты и хобби

Вот какой у вас главный-преглавный талант? Мой основной талант заключается в длинном трещале - красочно и увлекательно описывать всякие потенциально возможные и предельно соблазнительные перспективы неопределенного будущего. К примеру, как было бы замечательно заниматься рыбалкой, открыть галерею деревянных скульптур, реставрировать антикварную мебель или поехать сомелье в Антарктику.
Вереск слушала-слушала и взяла мне в библиотеке книгу, называется «Her space» и состоит из рассказов о разных тётках, которые занимаются своими, иногда весьма дурацкими, хобби.
Мы с курочками книжку почитали и нашли целый ворох полезных советов.


Не знаю, виден ли текст, потому дальше вкратце суть...

Collapse )

Пиво, литература и жизнь

Вчера как раз вспоминали в комментах, что помимо вина я люблю любой алкоголь некоторые сорта пива. Сегодня вот такой у нас улов, а то мало ли покажусь приличной тётенькой)



В остальном собираемся двигать в дикую жизнь на колёсах. Кемпер намыт, блестит - аж глаза жжёт, обклеен сертификатами и разрешениями, залит свежей водой и заправлен каким-то модным туалетным наполнителем.

Collapse )

А не поучицца ли...

Моя виза разрешает 3х месячное ученье, поэтому подумывала взять какой-нибудь интересный винный курс. Удивило, что тут платное образование. У нас, в Швеции)), учись - не хочу, ещё и денег дадут, если попросишь.
В общем, нашла некий курс про новозеландское вино. Первую часть преподают online, в коммерческой школе Food&Wine, по книжке местного шефа. Однако, судя по описанию тем, ничего нового не расскажут. Даже удивительно, какой объём знаний умудрились наши гномы-агрономы засунуть в мою нерадивую голову. Книжку сегодня взяла в библиотеке, пошла читать, а то вдруг там Нарния... )



Всем интересных книг и вкусного вина побольше!

КнижИще

Сегодня купила книгу, и большую чашку для кофе, и черешенки пожевать, пока буду наполняться древней китайской мудростью. Курочко удивлено, ага.



Книга запечатана в пластик, поэтому о её качестве догадаться было невозможно, но покорил меня этот вот золотой обрез. 700 страниц почти чистого золота.

Collapse )

А вы покупали в последнее время что-нибудь потрясающее воображение?)