суббота

отличная супер-ленивая суббота. весь день ела и спала. крайне увлекательно, особенно на фоне того, что на улице каждые 15 минут случается жуткий ливень из черных туч. а в дому распустился дивный цветок. цветы на этих растениях совершенно невероятные, до того совершенные, что ощущаются ненастоящими.

опробовала первый раз свой ветчино-агрегат. на входе мелко порезанная свиная шея и специи. получилось неплохо, но специй лучше бы побольше, а варить можно и поменьше. вообщем, с нетерпением буду ждать следующих экспериментов. на десерт заварное кольцо. я вообще люблю заварное тесто готовить, это вроде как наша ленинградская фишка и рецепт несложный. вполне такое, да. правда крем жидковат оказался, в следующий раз надо бы внимательней к этому отнестись.