iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

свекла

так уж получилось, что я всегда не любила свеклу.
единственное, подходящее для нее место, на мой взгляд - борщ и селедка под шубой, которую я готовила за последние 8 лет один раз.
но вот как-то постепенно свекла заползла в мой холодильник и обосновалась там на регулярной основe. и если раньше казалось, что сварить свеклину - это неподьемный многочасовой труд, то сейчас я изобрела легчайшее решение: запекать ее в духовке. просто подкладываю к стоящей в дуxовке латке или форме для пирога несколько свеклин, обмотаных фольгой, и забываю о них до следующего дня, чтобы уже остывшими переложить их в холодильник.

таким образом, без дополнительных ресурсных затрат у меня всегда есть пара свеклин для творчества. в основном я тру ее на терке, что занимает для двух клубней минуты 3. а вот такие удачные дополнения к свекле я обнаружила:

- ломтики/крошки феты
- чеснок, свежий или сухой
- козий сыр из-под гриля
- свежий/сухой тимьян
- черный перец
- бальзамико
- хрен, для ленивцем как я - готовый из банки
- поджаренные семечки подсулнуха

продолжаю поиски!
Tags: at home, food, semi-recipe, творчество
Subscribe

  • Вино и мясо

    Завтра у меня снова будут гость/гости, поэтому съездила за винчиком и закуской. Симпатичный cab из Напы, понравившийся в…

  • Волшебная доска

    Купила себе подарок - волшебную доску для гриля. Вроде как надо на неё сложить всякое, закрыть крышкой и оно там будет медленно гриле-коптиться.…

  • Огурец любви

    Любите ли вы малосольные огурцы больше, чем люблю их я? Нет, конечно же, нет! Это совершенно физически невозможно! Сегодня случилось одно из самых…

promo iglokott july 4, 18:18 33
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments