iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Categories:

мужики с юга будут любить меня...

ибо к следующей встрече я освою все их секретные рецепты!
сегодня на ужин Southern man's mincemeat.

600 гр говяжьего фарша
1 маленькая, мелкопорубленная луковица
2 яйца
1 ч л дижонской горчицы
1 ч л Worcestershire соуса
чутка Табаско
1 ст л рубленной петрушки
1 ст л рубленной кинзы
перец соль

все кинуть в одну миску, перемешать, желательно руками. разделить на 4 patties, кинуть на грилль или на сковороду.
получилось хорошо. конечно, я многое заменила имеющимся в наличии, но вдохновение - из книги.

IMG_5911
Tags: food, recipe, speights southern man cookbook
Subscribe

  • Последние грибы-2021

    Погода сегодня была нереально солнечная и тёплая. Поэтому пошла погулять по Парколесью, пошуршать облетевшими листьями. Собрала там все, ну или…

  • Рыбко-солёнко

    Достался мне недавно кусок хвоста лосося. А я его возьми и засоли) Пара ст ложек крупной соли, чутка сахара и перец. На этот раз чёрный, обычно…

  • Бараны-антиподы

    Давно у меня в блоге не было ничего вкусного) Но и тут жж помог, напомнил, как оно бывает))

promo iglokott июль 4, 18:18 35
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments