Хотела сегодня поболтать о различиях ментальностей и тонкостях мировоззрений, но об этом мы всегда успеем… расскажу лучше про суп 🍲 Идеей я обязана своему жж-френду и соратнику по марафону #всемвесна . Когда прочла его рецепт, то больше не могла ни о чем думать. Вот тут и вы сможете прочесть. Помимо рыбной консервины в суп ещё добавляется моя обожаемая кимчи. А корейское название - Kimchi godeungeo-tongjorim jjigae 🤪 Суть максимально простая: В кастрюле обжарить 150 гр кимчи Добавить банку рыбной консервины Налить воды и дать покипеть несколько минут Добавить на свой вкус того, что найдется: чеснок, соевый, сахар, кунжутное масло, пасту кочудян, водоросли, лимонный сок. К супу выдать сваренный рис и зелень, каждый намешает себе в тарелке сообразно представлению о прекрасном. Фотка вышла не очень, да я и не собиралась фотографировать, но попробовала и поняла, что скрывать нельзя 😉 А у вас сегодня какой суп?