Вереск, моя свекровь, к нашему приезду всячески готовилась. В частности, купила баранью ногу. И сегодня эта самая праздничная нога была нашпигована чесноком с розмарином и запечена на низкой температуре сколько-то там долгих часов.

Добавила тыкву и картофана, получилось хорошо.

Открыла из прошлогодних запасов вино с самой северной винодельни НЗ, куда ездили в прошлом апреле. Бархатные танины, лакрица и темные ягоды… надо бы ещё ящичек заказать))

А как у вас Пасха идёт? ;))
Journal information