Шведский Новый год 🎄

Уж не знаю давно ли завелась такая традиция, но на Новый год в Швеции принято есть лобстеров и бычье филе. Разумеется, к четвергу, когда я предусмотрительно решила сходить запастись необходимым, и приличных лобстеров, и филе уже расхватали. Поэтому показываю, что досталось: бразильский антрекот, новозеландский бараний ростбиф и бразильский же кусок спины... ещё бутылка есть. Теперь вот думаю, с какого куска начинать год...

Вы бы что выбрали?