iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

отличный яблочный пирог

нашла сегодня вот тут: http://larik-malasha.livejournal.com/74758.html
отменный рецепт яблочного пирога.



я, конечно, обьем работ, сахар и масло сократила.
от оригинала осталось вот что:

Тесто:
цельнозерновая мука - 60 гр
сахар - 40 гр
2 яйца
разрыхлитель теста - 15 г
молоко - 90 гр
масло растительное - 1 ст.л.

Начинка:
яблоки какие были, 2 средних+2 маленьких

Заливка:
1 яйцо
марципан - 60гр
масло сливочное (растопленное) - 40 гр
чутка миндальной эссенции

1) Смешать муку, сахар, разрыхлитель.
2) Отдельно взбить яйца вилкой и влить в сухую смесь.
3) Влить молоко.
4) Влить растительное масло.
5) Теперь готовим начинку: яблоки нарезать пластинками.
6) Пластинки яблок положить в тесто.
7) Духовку на 200 град. Вылить тесто в силикон 25 см.
8) Печь около 25-30 мин. до золотистого цвета.
9) Подготовить заливку: 1 яйцо и марципан взбить до белой пены. Влить растопленное сливочное масло, снова размешать.
10) Горячий пирог залить заливкой и поставить в духовку на 10-15 минут - до золотистого цвета.
11) Пирог вынуть из духовки и полностью охладить.
Tags: apples, baking, food, recipe
Subscribe

  • Ностальгическое и немного про деньги

    ЖЖ, спасибо ему, принёс старинный пост, 5ти летнего возраста. Надо же, годы идут, а жизнь совершенно не меняется. Простите за паршивые фотки,

  • Во Франкфурте

    Вот и долетели мы обратно в зачумленную Европу. Какие-то нерадостные ощущения, хотя, скорее всего, просто устала. Доберусь домой и запрыгну в ванну…

  • Полёт, начало

    Когда летаю, очень волнуюсь. А когда волнуюсь, трещу как пулемёт хуже обычного. Так что извиняйте, но постов будет много) Вот, например,…

promo iglokott july 4, 18:18 33
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments