iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott
Category:

Почти Сицилия

В прошлом году купила на Сицилии книжку местных рецептов. Понятно, что для туристов, но всё равно интересно ж и картинки красивые. Некоторые рецепты из опробованных прям понравились. Например, что-то вроде соуса для кус-куса: обжариваешь овощи, кидаешь/наливаешь много томатов, рыбу/морепродукты + специи, а потом в этот бульон высыпаешь сухой кус-кус.
Ну, а у меня как всегда: вместо кус-куса булгур, из морепродуктов тока пачка вонголи и полкило крохотных кальмарчиков, зато ооочень много чеснока и чили.



Сюда положу фотку книжного рецепта, вдруг кому захочется сделать всё по-взрослому, начиная с приготовления кус-куса.



Tags: #блогерскаяосень, fishy, food, italy, recipe, semi-recipe
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Посоветуйте!

    На выходные ездила к Вереску. Она запекала огромную баранью ногу и явно нуждалась в вспомогательных едоках 😉 Заодно забрала старый махонький air…

  • Когда вить гнездо 🪹

    Поехали погулять по пляжу и поболтать о волшебном будущем. Типа, пора все-таки или не пора где-то постоянно гнездиться. Поэтому хочу спросить у вас…

  • Великая морская держава

    На ужин в своей одинокой жизни я с удовольствием лопаю салаты. Сегодня у меня, например, салат с селедкой. Начала нарезать и решила хвастливо…

promo iglokott july 4, 2021 18:18 36
Buy for 10 tokens
Из жизни островитян
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 29 comments

Recent Posts from This Journal

  • Посоветуйте!

    На выходные ездила к Вереску. Она запекала огромную баранью ногу и явно нуждалась в вспомогательных едоках 😉 Заодно забрала старый махонький air…

  • Когда вить гнездо 🪹

    Поехали погулять по пляжу и поболтать о волшебном будущем. Типа, пора все-таки или не пора где-то постоянно гнездиться. Поэтому хочу спросить у вас…

  • Великая морская держава

    На ужин в своей одинокой жизни я с удовольствием лопаю салаты. Сегодня у меня, например, салат с селедкой. Начала нарезать и решила хвастливо…