iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Categories:

Ryggbiff

чтобы в должной мере насладиться предвкушением Пасхи вчера на работу я тоже не пошла.
развлекала себя приготовлением куска мяса. сначала изучила теоретическую базу, ознакомилась с разнообразными советами и научениями. мясо мне досталось неплохое, финское, размером 1 кг, называется ryggbiff. со всех сторон обжарила на смеси раст и сливочного, а потом на 15 мин в духовку при тем-ре 150. крови не было, сок вполне себе тёк прозрачный, но всё-таки недодержала. надо было термометр засунуть, всегда ленюсь и всегда потом недовольна.
зато спаржа с трюфельным майо вкусные.

Tags: at home, food, semi-recipe
Subscribe

  • Психическое о жизни

    Когда-то хотела стать врачом и довольно долго интересовалась медициной. Тогда же пришла к выводу, что имею легкую форму МДП,…

  • Жизнь без двух ЖЖ

    Если не писать в ЖЖ каждый день, ну или, так скажем, с некоторой регулярностью, то жизнь, как оказалось, вовсе даже не становится увлекательнее.…

  • Городские огни 🌃

    В противовес предыдущему дикому викенду на природе нынешний решили провести в городских джунглях. Я сняла новую для себя гостиницу, чтобы оказаться…

promo iglokott july 4, 2021 18:18 34
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

  • Психическое о жизни

    Когда-то хотела стать врачом и довольно долго интересовалась медициной. Тогда же пришла к выводу, что имею легкую форму МДП,…

  • Жизнь без двух ЖЖ

    Если не писать в ЖЖ каждый день, ну или, так скажем, с некоторой регулярностью, то жизнь, как оказалось, вовсе даже не становится увлекательнее.…

  • Городские огни 🌃

    В противовес предыдущему дикому викенду на природе нынешний решили провести в городских джунглях. Я сняла новую для себя гостиницу, чтобы оказаться…