iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott
Category:

Kidney shepherd's pie

На неделе готовила сказочную еду. Нечто среднее между пастушьим пирогом и kidney pie.
килограмм бараньих запчастей (сердце и почки) обжарила с луком, морковью, вином и всякими специями.
сверху - пюрешка из картофана и цветной капусты с маслом и пармезаном для цвета.
получилась абсолютно прекрасно. хотя форма моя оказалась маловата, как видно по потёкам убежавшего соуса.

Tags: food, lamb, semi-recipe, потроха
Subscribe

  • Сезон фейхоа

    В нашем волшебном перевернутом мире начался сезон фейхоа. Лично я фейхоа очень люблю, полюбила прямо с первого укуса ☺️ А теперь у меня есть и свои…

  • Мастер Свинья

    Новое место сегодня посетили, Master Pig. Азиатский фаст-фуд, в центре открылся недавно, готовят всяческие части свиньи и сервируют в разных…

  • Бесплатная еда

    Про онлайн-деревенскую лавку, где каждый желающий может продать излишки урожая, уже рассказывала. А сегодня приглашаю взглянуть куда складывают…

promo iglokott july 4, 2021 18:18 35
Buy for 10 tokens
Из жизни островитян
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 4 comments