iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

Хлеб

есть одна норвежская дама, чьи рецепты мне неизменно нравятся. это нестранно: у неё такой же климат, такая же сезонность, те же продукты и менталитет всё такое прочее. печь по её рецептам хлеб - одно удовольствие. и вот вчера я его себе доставила.

рецепт просто дивный:
Смешать 0,5 л тёплой воды + половина упаковки сухих дрожжей (примерно 6-7 гр)
Смешать 450 гр какой-нибудь муки + 200 гр каких-нибудь орехов/семечек + специи
потом перемешать мокрое с сухим, подождать 30 мин, переложить в форму для хлеба, подождать еще 45 мин, а потом печь 40 мин при 220 градусах. Далее оставить хлеб без формы в духовке еще на 20 мин. и всё!

Tags: bread, recipe
Subscribe

  • Завтрак выходного дня...

    ...или в дому, где кончились яйца) А вы что утром ели? А сфоткали? ;))

  • Вторник - дворник и позорник

    Нашла дивный стих неизвестного авторства, но будто сама писала: «Вторник — просто загляденье, Не болит уж голова. И глаза уже открылись И…

  • Будни бездельника

    Жж напомнил о радостях безработной жизни... можно было целый день печь пироги и спать в подушках)) А что бы вы делали, если б жизнь была полностью…

promo iglokott июль 4, 18:18 35
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments