iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

Хлеб

есть одна норвежская дама, чьи рецепты мне неизменно нравятся. это нестранно: у неё такой же климат, такая же сезонность, те же продукты и менталитет всё такое прочее. печь по её рецептам хлеб - одно удовольствие. и вот вчера я его себе доставила.

рецепт просто дивный:
Смешать 0,5 л тёплой воды + половина упаковки сухих дрожжей (примерно 6-7 гр)
Смешать 450 гр какой-нибудь муки + 200 гр каких-нибудь орехов/семечек + специи
потом перемешать мокрое с сухим, подождать 30 мин, переложить в форму для хлеба, подождать еще 45 мин, а потом печь 40 мин при 220 градусах. Далее оставить хлеб без формы в духовке еще на 20 мин. и всё!

Tags: bread, recipe
Subscribe

  • Вальпургиева ночь в тиши Антиподии

    Сегодня, между прочим, Вальпургиева ночь. В Швеции по этому поводу жгут костры, запускают фейерверки и всячески дополнительно куролесят. А у нас тут…

  • Свынка 🐷

    Очередное блюдО для похудения: кусочек свинского плеча на пару кило, картофан, ясен пень, тока для худых. Шкурка вышла на вид неказисто в…

  • Пляж и десертик

    Сегодня мы ездили на пляж. В основном, чтобы поваляться на солнце, но и с прицелом насобирать мидий, ну это, понятно, мой был прицел. Пляж…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments