iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

Нашла Его!

прекрасный сегодня день получился. подробности в одном моём дне с едой.
я нашла Его. долги были мои страданья и унижения. но-таки я нашла.
рецепт дрожжевого теста, которое делается из ничего с минимальными усилиями.

IMG_8956.jpg
1. Сухие дрожжи (11 г) высыпать в небольшую емкость, добавить 1 ч. ложку сахара и немного тёплой воды (1/3 стакана). Перемешать, оставить на 15 мин.
2. Растительное масло (0,5 стакана) смешать с кефиром (1 стакан) и нагреть до 40 градусов. Добавить 1 ст. л сахара и 1 ч. л соли.
3. Влить дрожжевую смесь в кефир, добавить 3 ст просеянной муки. Замешать тесто (мне потребовалось 5-6 дополнительных мука-ложек)
ну и всё. а потом оставить подходить в выключенной с 50 градусов духовке. очень прекрасно получилось. в восторге я.
Расстройка под полотенцем 20-25 мин
Намазать яйцом
Печь 180 гр, 30 мин.
Tags: baking, recipe
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Во Франкфурте

    Вот и долетели мы обратно в зачумленную Европу. Какие-то нерадостные ощущения, хотя, скорее всего, просто устала. Доберусь домой и запрыгну в ванну…

  • Сингапурро

    Мы летели, летели и прилетели в Сингапур. Тут ночь и довольно пустынно. Но на апокалипсис, как в декабре, уже не похоже, можно ходить самим и даже не…

  • Полёт, начало

    Когда летаю, очень волнуюсь. А когда волнуюсь, трещу как пулемёт хуже обычного. Так что извиняйте, но постов будет много) Вот, например,…

promo iglokott may 1, 19:56 114
Buy for 10 tokens
Всегда думала, что я деревенский житель. Мне не нравятся театры, картинные галереи и автомобильная вонь. Люблю сидеть в пижамке на террасе, смотреть на океан и слушать птичек. Ну и думала: отлично, значит заведу террасу, сто пижамок - и дело в шляпе. Но вот последние 4 месяца показали, что не…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

Recent Posts from This Journal

  • Во Франкфурте

    Вот и долетели мы обратно в зачумленную Европу. Какие-то нерадостные ощущения, хотя, скорее всего, просто устала. Доберусь домой и запрыгну в ванну…

  • Сингапурро

    Мы летели, летели и прилетели в Сингапур. Тут ночь и довольно пустынно. Но на апокалипсис, как в декабре, уже не похоже, можно ходить самим и даже не…

  • Полёт, начало

    Когда летаю, очень волнуюсь. А когда волнуюсь, трещу как пулемёт хуже обычного. Так что извиняйте, но постов будет много) Вот, например,…