iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

Pulled lamb

сегодня у нас pulled lamb из ноги. как-то случилось оторвать до отпуска пару бараньих ног. потому и на прошлых выхах, и на этих у нас баранина. но в прошлую субботу я поставила слишком высокую температуру и lamb получился ни разу не pulled. а вот сегодня установила 115-120 градусов и через 4 часа получила то, что хотела. на картинке не очень очевидно, но таки нога отлично разбирается на волокна. в обильный соус кинула грамм 200 рисони/orzo, что и стало нам гарниром. ну и салатик из разных помидоров: начали продавать приличные наконец-то, значит - зиме конец.

Tags: at home, food, lamb, semi-recipe
Subscribe

  • Мои рекомендации

    Мне тут многое полезное советовали, я благодарна и радуюсь. Сегодня сама принесла вкусное. Два напитка, оба отличные, и вместе - огонь 🔥. Всем…

  • Алко-поросёнок...

    ... снова на марше. На следующей неделе нас пригласили пожить на дачу, на архипелаг. В программе купания, охота на устриц и винные посиделки в саду.…

  • Алко-шоппинг

    Не знаю, у кого как, а мой сегодняшний день был украшен поездкой в алко-магазин. Одолжила у не-я велик с двумя вело-мешками и помчала к ближайшему…

promo iglokott july 4, 18:18 35
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments