iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

Лазанья и жизнь

Сегодняшний день был дождлив и скушен. Днем не-я метнулся за алкоголем, а я-таки и вообще никуда не пошла. Готовила завтрак-обeд-ужин, зырила в комп, ругалась на нераспакованное барахло.
На обед случилась лазанья. Много говяды, чутка макарон и совсем от души перца и специй. Вкусно прям ух-как.

лет 15 назад я ни черта не знала о лазанье. теперь же это одно из ничего-не-надо-делать блюд. состоит из 3х элементов: паста (сухие или свежие листы), мясной соус и бешамелька. бешамельку мешаю из чего придётся: пара ложек масла+пара ложек муки+молоко-соль-перец. мясная часть - пожарить лук, другие овощи, добавить фарш, специи и банку резаных томатов. в форму: немного бешамель, слой пасты, мясо, пасту, бешамель, мясо, пасту, бешамель и так пока всё нафик не кончится. лучше всего если закончится пастой и бешамелькой, и ломтиками моцареллы совсем поверху. потом в горячую духовку минут на 40-60. и подождать пока чутка остынет иначе куски очень разваливаются.
Tags: food, pasta, semi-recipe, жизнь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Пиво по средам

    Иногда некоторые подозревают меня в рекламе, но нет! Я просто советую хорошее, что мне самой нравится. Поэтому, раз наконец-то пришла среда-вторая…

  • Вторник - дворник и позорник

    Нашла дивный стих неизвестного авторства, но будто сама писала: «Вторник — просто загляденье, Не болит уж голова. И глаза уже открылись И…

  • Про расходы на еду

    В последнее время встречаю в жж много статей про коронавирус подорожание продуктов. И задумалась, скока денег человек в среднем тратит на…

promo iglokott july 4, 18:18 35
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments