iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott
Categories:

Korv-stroganoff

я живу в стране, которая всегда была очень бедной. тут вообще нет никаких природных ресурсов и жуткий климат, почти везде абсолютно кошмарный. но за счёт нейтралитета в тот момент, когда остальная Европа изгрызала себя всесжигающими войнами, эта страна успела получить огромное преимущество, клепала свои икее-столы и технологически развивалась. единственное что - менталитет остался. мне такой бесконфликтный менталитет максимально симпатичен, не люблю разборок в принципе, особенно ведущих к ущербу.
но тем не менее и менталитет, и вот эта вот беспросветная бедность, конечно, повлияли на всё. и одним из результатов стало национальное блюдо, в прямом переводе звучащее как колбасо-строганоff. это тоже самое, что и беф-строганов, но тока с колбасой заместо мяса. в общем и целом местный колбасо-строганов готовится из лука-чеснока-помидор-сметаны/сливок-горчицы и особенной национальной колбасы, по вкусу дублирующей хорошую докторскую - falukorv. сегодня оно у нас на ужин как раз и было. что-то я совсем в магазине растерялась и ухватила из сьедобного исключительно огромную колбасу (что бы, интересно, по этому поводу сказал мне дедушка Ф).
Tags: food, semi-recipe, жизнь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Фермерский рынок

    По пятницам в местной деревушке фермерский рынок. Весьма скромный, но тем не менее не пропускать же)) Так что, я и не-я потопали поймать…

  • Про антиподский шоппинг 🙃

    Вторую половину четверга провели в основном за шоппингом. Хотя, сначала заехали поздравить двоюродного брата не-я с наступающим др. У него красивый…

  • Семейная прогулка)

    Съездили погулять по местным красотам. Под катом десять фоток. Если кому не нравятся фото-отчеты о природе, лучше не открывайте. Предупрежден -…

promo iglokott july 4, 2021 18:18 35
Buy for 10 tokens
Из жизни островитян
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 11 comments

Recent Posts from This Journal

  • Фермерский рынок

    По пятницам в местной деревушке фермерский рынок. Весьма скромный, но тем не менее не пропускать же)) Так что, я и не-я потопали поймать…

  • Про антиподский шоппинг 🙃

    Вторую половину четверга провели в основном за шоппингом. Хотя, сначала заехали поздравить двоюродного брата не-я с наступающим др. У него красивый…

  • Семейная прогулка)

    Съездили погулять по местным красотам. Под катом десять фоток. Если кому не нравятся фото-отчеты о природе, лучше не открывайте. Предупрежден -…