iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

Шведская классика четверга

так как вчера я ничего не готовила, то в ланч-бокс сегодня положить было нечего. потому пошли на бизнесс-ланч в ресторан. сегодня четверг, а значит в ближайшем подают "шведскую классику" - гороховый суп с блинами. всё организовано по принципу буффета (как говорят в России - шведского стола) и слишком легко перегрузить организм, так как и гороховый суп, и блины очень даже вкусные. со мной, по крайней мере, это всегда происходит.

вообщем, вот хотела показать, как выглядит "шведская классика" по четвергам.




во-первых, гороховый суп. в него принято добавлять колбасу разных сортов, куски свинины, обязательно горчицу и свежий тимьян. желающие могут дополнить композицию хлебом с маслом и сыром.



во-вторых салаты. обычно они разнообразнее, но если есть и суп, и горячее, и блины, то вроде как количество салатов необязательно делать рекордным. поэтому сегодня вот так.



на горячее в этот день подают что-то из мясного фарша, сегодня это что-то вроде рубленных котлет с луковой подливкой, пюрешкой и соусом из брусники. вполне такая добротная, домашняя еда. где-то в уголке прячется и селедка, мало ли кому-то захочется соленого.



ну и на десерт блины. кто с чем привык: йогурт, кленовый сироп, взбитые сливки, джемы из клубники, из малины, просто размороженные ягоды и какой-то шоколадный соус.



Tags: food, review, sweden
Subscribe

  • Воскресные покупки

    Что-то мы с вами всё про еду, да про еду. Может про шоппинг поговорим? Вот я сегодня всякое такое купила, а вы свои воскресные покупочки покажете?…

  • Последние грибы-2021

    Погода сегодня была нереально солнечная и тёплая. Поэтому пошла погулять по Парколесью, пошуршать облетевшими листьями. Собрала там все, ну или…

  • Завтрак выходного дня...

    ...или в дому, где кончились яйца) А вы что утром ели? А сфоткали? ;))

promo iglokott июль 4, 18:18 35
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments