Мне как всегда хотелось дивных удивительостей и утки. заказали жасминого чаю, чайная карта на смешных деревянных дощечках. я выбрала салат из медузы (всегда говорила, что наверняка их можно употреблять. народ на работе морщил носы. ну теперь-то летом я насобираю!) и хрустящую утку по-шанхайски. не-я же, как всегда, выступил оригинально: стоило мне отвлечься на секунду и он из меню с черепахами, жабами, невиданными моллюсками, угрями в разных видах и баранами в интереснейших соусах выбрал.... татадам... курицу! сильно, да? надо сказать, что курица и вправду была отличная: они ее рубят целиком, с костями и лапами, поэтому очень насыщенный вкус у соуса. я в нем так же нашла множество чеснока, чили, имбиря и соевого. надо будет дома повторить.
кстати, чай и курица оказались самыми дорогими блюдами.
общий price: 34 euro.
Journal information