iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

горох и менеджмент

сегодня подтвердился очередной мой несравненный талант. на этот раз манагерский.
не-я на работу по причине солнечной погоды идти отказался, а потому получил поручение приготовить ужин. все продукты были выложены кучкой, указано время засовывания их в духовку, а также представлен устный список необходимых ритуалов. и он справился на ура, даже не отвлекал меня в течение дня дополнительными вопросами. вот что значит врожденная способность к руководству.

рецепт брала отсюда. баранины правда не было, обошлись курицей.
запишу сюда, наверняка еще пригодится, так как и правда хорошо получилось.

поллитра желтого гороха с вечера залить водой.
пол ч. ложки почек гвоздики, ч. ложку душистого перца, два копчено-сушеных чили раздолбать в ступке.
смешать слитый горох, большую чашку горячей воды, банку резаных томатов и специи. засунуть все в закрытой латке в духовку под 150 градусов.
через час сверху водрузить замаринованную в-чем-Бог-послал куру. еще через час ее перевернуть. ну и лопать, когда все соберутся в дому после тяжелого и непродуктивного рабочего дня.

Tags: food, recipe
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Шведские зубы

    Сегодня у меня была запись к дантисту на проверку годности имеющихся в наличии зубов. Поэтому до полудня я переживала и нервничала, а в 12 сняла с…

  • Эксперимент с зеленью

    Меня часто спрашивают, точнее - спросили один раз, и даже не меня) - как хранить зелень. И вот на злобу дня провела эксперимент ...…

  • Вакцинация завершена

    Сегодня утром сгоняла получить второй укол. Теперь в домике, подожду пару недель и поеду наконец-то в СПб. Ура!

promo iglokott july 4, 18:18 33
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments