iglokott (iglokott) wrote,
iglokott
iglokott

Category:

голова и лазанья

в последнее время голова как-то перестала меня слушаться... или наоборот. в общем, сдается мне, что-то там внутри не так. спасаюсь известно чем - здоровый сон и пожрать. вчера готовила лазанью. получилось просто очень хорошо. запишу, пожалуй, пропорции, так как крайне удачные.
на пачку 200 гр свежих листов для лазаньи:
- полкило говяжьего фарша (<20%), 4 небольших луковицы, упаковка пассаты, много перца
- для бешамельки: 50 гр сливочного, 60 гр муки, 500 мл молока
- сыра сверху, в духовку 150 на 45
сегодня лопали оставшиеся полкило фарша. и опробовала вот этот рецепт. понравилось, но надо брать обычный творог. наша подозрительная паста, конечно, тоже подходит, но слишком как-то нежно. лично мне пoнравилось ужасно, все мое любимое: творог, манка, яблоки с корицей.





Tags: apples, baking, dessert, food, pasta, pie, recipe, semi-recipe
Subscribe

  • Чудище лесное, но...

    ...Оно не злое! Вечером по дороге домой встретили дикого зверя. Животное жевало какие-то вкусные листья и совсем не…

  • Шведский нудизм и нигилизм

    С утра уехали на пляж. Погода вполне впечатляющая. И вода уже существенно теплее +20. Лежбище Народу не так много, всё-таки…

  • Шведская вакцинация и парколесье

    Сегодня мой смелый муж отправился за вторым уколом пфайзера. Вернее поехал-то он на пляж, как впрочем каждый день, но на обратном пути…

promo iglokott july 4, 18:18 33
Buy for 10 tokens
Сегодня ездили заправлять лодку в местный мегаполис на соседнем острове. Все флаги в гости к нам) Помимо бытия очевидным центром цивилизации для близлежащих островочков, городок представляет собой типичное шведское у-моря-поселение. Заправил лодку, порадуй…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments